简介

过年吃得太油腻，简单开胃菜来啦！

原料

土豆2个，盐、孜然粉、葱花、植物油

步骤

1、土豆去皮洗净，切成较厚的片。 2、平底锅刷油，烧热后放入土豆片。 3、翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。 4、继续煎熟，撒上葱花。