莲子银耳豆子之类的，以前煮起来都很烦。自从有了双立人的staub铸铁锅，半个小时到三刻钟就煮烂了，实在是懒人好帮手啊。 多吃粗粮噢
紫薯 2个, 银耳 1把, 莲子 10颗
1银耳泡发，紫薯去皮切块，莲子洗干净，一定不要泡水
2staub铸铁锅先小火预热两分钟。然后放入银耳和干莲子，大火煮开，小火煮45分钟。
3加入紫薯块和几颗冰糖煮15分钟。
莲子不可以泡啊不可以泡，这样就会很烂很好吃