芸豆炖土豆

简介

东北特色菜 走到哪做到哪 今天腊月二十三 必须吃饺子 有点不太搭-_-#

原料

芸豆 500g, 土豆 2个, 姜蒜葱 少许, 红烧肉剩下的荤油 一小碟, 盐生抽老抽 适量

步骤

1芸豆洗净

2倒入水中焯一下

3土豆去皮切块

4葱姜蒜切好备用

5放入事先炼好的荤油和红烧肉剩下的荤油融化 葱姜蒜爆锅

6放入芸豆土豆

7加入水 超过芸豆土豆 倒入适量盐老抽生抽

8盖上锅盖 大火转中火 然后等半个小时左右

9卖相不好味道好 哦耶

小技巧

1.芸豆一定要煮熟 马大帅里演过不熟的后果 2.没有荤油可用食用油 放些五花肉 3.营养点最后放盐不放酱油 随个人口味 4.一个人看宝宝还能写这食谱我果然是super mom 5.随时看火别烧坏你的锅ˊ_>ˋ


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