看见微博上好多人买乌梅来做酸梅汤呀~~~心里痒痒的(。・`ω´・),正好今天大暑,来一锅解解暑嘿~~~~
乌梅 20颗, 山楂 少许, 甘草 少许, 陈皮 少许, 桂花 少许, 冰糖 适量, 水 适量
1准备原料,乌梅、甘草、陈皮、山楂洗净用清水泡一泡~~乌梅是烟熏的所以多换几次水去掉烟熏味。
2锅里放清水,把材料放进去~大火煮开之后放冰糖,再用大火煮五分钟之后调中火,桂花我是最后放哒!
3然后就可以啦 (~ˇ~) 进冰箱 []~(~▽~)~*