嘴馋又怕胖的妹纸们,自己动手吧。 鹰嘴豆有很高的营养成分,对女生特别好,能够延迟女性细胞衰老。 烤箱版,少油,低热量。
生鹰嘴豆, 橄榄油, 五香粉, 椒盐
1鹰嘴豆提前浸泡,一晚以上。讲究的可以去皮。
2放入锅中焖煮,约20分钟。
3盛出,用纸巾吸取表面水分。放入橄榄油,椒盐,五香粉。用手轻轻搅动,使其每粒豆子上都裹满油。
4200度,先烤20分钟,然后拿出来翻动一下,再加烤10分钟,如果还不脆的话翻动一下再烤。根据实际情况累加。不要一次烤太长时间会焦掉。