老黄瓜眉豆猪骨汤 0

原料

老黄瓜 1个, 眉豆 100克, 猪骨 500克, 蜜枣 2个, 清水 适量

步骤

1猪骨飞水后冲洗干净血沫

2眉豆清洗干净，蜜枣冲洗干净去核，老黄瓜刷洗干净外皮，去掉瓜籽，连皮切成厚块

3全部材料电压力锅，加入清水，启动煲汤程序

4煲汤程序结束后，倒入汤锅，明火（中大火）煲15分钟，放盐调味即可

小技巧

如果有时间当然是用明火煲汤更好了，但上班族实在没时间的话，电压力锅也是很不错的选择。但电压力锅煲出来的汤比较清寡，所以，需要把汤倒出来，用明火再煲15分钟左右，这样汤水就会很浓郁啦。