在米国每天都在为早上吃什么中午吃什么晚上吃什么而发愁。 于是...于是终于爆发了...我要吃米饭!!! 打开冰箱有啥就来啥。炒饭么...有米饭有菜炒炒就是炒饭啦 =] 总的来说算是快手菜吧。
剩饭, 鸡蛋, 泡菜, 生菜, 蟹柳棒, 意大利香肠, 鸡精, 盐
1生菜切小块,意大利香肠切小块,蟹柳棒撕碎。
2热锅里倒上油, 打个鸡蛋下去,鸡蛋刚开始凝固的时候迅速把剩饭倒进去。并快速翻炒,让蛋都包裹着饭粒。加入适量盐。
3米饭松散后,将生菜,香肠,蟹柳棒加入,继续翻炒。
4加入泡菜。让泡菜和之前锅里的东西都融合到一起。 并能看到米饭上沾上了些许泡菜的颜色。
5加入鸡精。 出锅。