日式大根烧

简介

萝卜都能做出那么好吃的味道,服了。

原料

白萝卜, 日式酱油(生抽), 糖, 味霖, 黑胡椒

步骤

1将白萝卜洗净,切成大段放入锅中,加入淹没量的水煮30分钟左右,取出稍稍冷却,再改刀成均匀的厚片

2在萝卜的横截面上,用刀浅浅地划出方格,然后放入用日式酱油(生抽)、糖、味霖、黑胡椒调制的料汁里腌渍入味,最后放在平底锅上煎一下,撒上葱末和木鱼花碎就可以吃了

小技巧

萝卜水煮时尽可能煮得酥一点,那样吃口更糯。


相关菜谱

  • 日式大根烧
  • 小熊日式大根烧
  • 大根烧
  • 大根烧
  • ?日式章鱼烧?
  • 日式叉烧
  • 日式烧牛肉
  • 日式铜锣烧
  • 日式叉烧
  • 日式山药烧
  • 日式铁板烧
  • 日式烧果子
  • 日式叉烧
  • 日式水果大福
  • 日式大根红肠焗意面
  • 日式海鱼炖萝卜(ブリ大根)
  • 薄片肉大根烧
  • 日式鸡肉叉烧
  • 日式鲷鱼烧
  • 日式照烧牛肉
  • 和风日式烧果子
  • 日式玉子烧
  • 日式煎饼大阪烧
  • 日式寿喜烧
  • 日式照烧豆腐
  • 日式厚蛋烧
  • 日式大阪烧Okonomiyaki
  • 日式寿喜烧
  • 日式玉子烧
  • 日式土豆烧牛肉
  • 日式厚蛋烧
  • 日式山药大阪烧
  • 日式厚蛋烧
  • 日式厚蛋烧
  • 日式厚蛋烧