拌豆腐时不用切的，用筷子一点一点的搅，放豆油和小葱，这个就是家里的味道。不过自己这里没有豆油，只好自己摸索出另一个版本的来吃，虽然不是家里的味道，可是在那边一点一点搅的时候还是想起妈妈了。
豆腐 一块, 小葱, 盐, 味极鲜酱油或者生抽, 椒盐
1豆腐冲洗一下，小葱洗净，切好。
2豆腐找一个稍大的容器放进去，然后放入切好的小葱，生抽，盐，和椒盐。
3用筷子一点一点的搅，直到各种调料都搅匀。
4装盘，小葱花装点一下，齐活~（个么，我没有再次装盘就直接找了个深碗来做，偷懒了=。=）