五味子川芎牛肉汤,是一道营养全面的活血行气润肤汤。五味子具有抗菌、安眠、调节血压、治疗肝炎、延缓衰老、提高免疫力的功效。当归入汤,能补血活血,调经止痛,润肠通便。川芎具有活血行气、祛风止痛、开郁燥湿的功效。葱白有杀菌消炎、促进血液循环的功效。常喝五味子川芎牛肉汤,可以祛风、活血、润肤,有利于面部营养改善。
五味子 5克, 川芎 5克, 牛肉 200克, 当归 5克, 葱白 50克, 姜 一小块, 清水 1200克, 黄酒 5克, 盐 2克
1牛肉、姜、冷水煮开后,捞出牛肉备用
2牛肉、川芎、五味子、当归、足量清水煮沸,烹入黄酒。转文火煲50分钟
3改旺火加入葱白。5分钟后,加盐调味即可