简介

梅子茶泡饭。

原料

米饭 1碗, 紫苏梅 1颗, 绿茶 适量, 海苔丝 少许, 香松 少许

步骤

1盛好白米饭一碗，煮好绿茶，把紫苏梅对切成两半取出核（当然不去核直接用也可以）

2米饭上均匀撒上香松（用了海苔鸡蛋香松），放上海苔丝，最后在海苔丝上面放上梅子

3最后从碗边慢慢注入绿茶，就好了

4按照自己的口味还可以搭配日式酱油，芥末等等

小技巧

茶泡饭本身没有太多味道，很清淡，不过紫苏梅非常酸，咬一口就能吃下很多饭了，是很开胃的。