原料

青椒, 番茄, 土豆, 蒜, 盐

步骤

1番茄去皮切小块，土豆切片

2爆香蒜末下土豆片，加少许生抽

3加入番茄块，炒至番茄软烂

4起锅前继续放蒜末，青椒，炒到青椒断生加盐

小技巧

必杀技是在一开始和起锅前的2段式加蒜末

很多同学问为什么做的不够小清新。。味道才是王道，好吃最重要。。想做好看的同学：
1. 一定加生抽，一点就行 2. 土豆片切好清水浸泡 3. 不要到处跟人乱讲是我教你做这种小清新的……