简介

最近大家都在花样玩粽子....

这个菜谱是从“蛋包饭”来的灵感。 因为粽子。。其实也是一种饭嘛！

原料

肉粽 1个, 鸡蛋 1～2个 （本菜谱是1个）, 肉酱（或其他自己喜欢的酱）, 杭椒圈 增加肉酱香味，可不加

步骤

1刚煮好的热粽子，切一切，码上

2煎一个萌萌的蛋饼。 （我为了更圆一点，用了模具）

3把煎好的蛋饼放在粽子上

4浇上肉酱，或各种喜欢的酱。 （老干妈，番茄酱，辣白菜汁.....)

5放上杭椒圈，或者香菜。 切开蛋饼，拌着肉酱，和粽子丁一起享用吧～～