杭州老鸭汤

原料

老鸭, 天目山笋干, 金华火腿, 生姜, 淡菜干

步骤

1鸭子过水去血腥.锅内一次放足冷水,把鸭子和洗干净的笋干火腿和淡菜干都放进去,猛火煮到开锅,转小火慢慢地炖

2至少要两个小时吧

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