英式奶茶小杯蛋糕

简介

气息浓郁的快手小蛋糕

原料

立顿英式金装奶茶一包, 水 40g, 玉米油 50g, 低粉 100g, 糖 40g, 奶粉 10g, 鸡蛋 1个, 泡打粉 2g

步骤

1水烧开后用40g冲泡奶茶 放凉 烤箱预热165度

2鸡蛋和糖搅打均匀 加奶茶打均匀 加玉米油继续打再加牛奶混合搅打融为一体

3面粉和泡打粉过筛到做法2中 用刮刀拌均匀 装入模具 中层上下火 20分钟左右


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