此方源自宋代《太平惠民和剂局方》,是经典的滋养脾胃的代茶饮方。
有人喜欢贪凉,喜欢吃很多冷饮,容易引起肠胃感冒,导致不适。有人脾胃虚弱,吃东西胃胀胃痛,消化不好。有人食欲不好,大便稀溏不成形,总是觉得身上没力气。这些情况都适合喝这款代茶饮。
三岁以上的儿童和成年人都可以饮用,月经、感冒、孕妇、产妇禁忌。
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白扁豆, 香薷, 黄芪, 厚朴花
将全部材料用水洗去浮沉,然后放入带盖子的保温杯中,用沸水冲泡,盖上盖子,闷上20-30分钟后饮用。喝完后可继续续水。此茶饮茶汤淡青黄色,味道微苦,但属于能接受的范围内,可以加冰糖调味。