简介

鸡排好吃，自己做，无油安全味道好

原料

鸡胸 一块, 鸡蛋 一个, 面粉 少许, 面包糠 少许, 黑胡椒粉 少许, 五香粉 少许, 盐 少许

步骤

1将鸡胸肉洗净，中间一刀，切成合页状

2黑胡椒，五香粉，盐少许涂在鸡肉上，放入冰箱15-20分钟

3鸡蛋打散备用

4取出鸡排，两面沾上面粉，在鸡蛋液中两面浸下

5最后两面沾上面包粉，按实

6空气炸锅预热180度，放入鸡排，10分钟出炉