简介
市集里买的双林记三拼丸
原料
南瓜 一小圈, 双林记墨斗丸, 猪肚丸, 牛肉丸, 海鲜菇 一大把, 海蜊肉.蟹肉棒.干贝 适量
步骤
1首先，干贝泡热水备用。 各种菇切片，不用很薄。 南瓜切丁。 海鲜菇用沸水焯熟。
2锅里倒少许油，放南瓜丁和干贝。稍煎一会，倒入一大碗开水，中火炖一会。
3炖到南瓜干贝都软了放入各种丸及其他好吃的，煮约三～五分钟
4都煮熟后最后放入海鲜菇再翻炒一会，加点儿蚝油提味即可出锅
小技巧
因为我放了干贝海蜊还有丸子，本身就有咸味了，所以这道菜只放了一点点蚝油就很鲜香啦
