原料
材料：, 1) 牛油 125g, 2) 细糖 90g （我减到60g）, 3) 鸡蛋 2个, 4) 金瓜泥 90g（先蒸熟）, 5) 自发面粉 160g, 6) 牛奶 30g, 7) 金瓜子 40g, 8) 金瓜块 （生的） 60g, 9) 金瓜片 （生的）50g
步骤
1) 用电动打蛋器把牛油和细糖打发。
2) 慢慢加入蛋液，继续搅打均匀。
3) 加入金瓜泥，拌匀。
4) 筛入面粉和牛油，拌匀。
5) 加入金瓜子和金瓜块，拌匀。
6) 倒入烤盘，把金瓜片排在上面。
7) 放入预热180'C的烤箱，烤大概40分钟。
小技巧
因为没有了金瓜子， 所以我用了太阳花子来代替。
