跟超市卖的一样味道 主要是自己吃放心 没有任何防腐剂
鸡蛋 自己吃多少用多少个, 啤酒 330ML, 盐,白糖, 生抽,老抽
1锅里加少许盐,放鸡蛋煮5分钟捞出用凉水冰一会。
2鸡蛋剥壳,想要鸡蛋入味更好,可以在鸡蛋上面划几刀小口。
3剥皮的鸡蛋放锅里,加入一小瓶啤酒。
4加两勺糖。
5加适量老抽。
6加适量生抽。
7加少许盐炖到汤汁浓稠。
8大火收汁就好了。
9出锅了。