英国菜一共没几种 这道是每家餐馆必备 我这个是清淡版 后附正宗版做法 英国人亲授
土豆
1把橄榄油抹在土豆上(方法是厨房纸浸过油后擦拭),土豆用手搓上盐
2入烤箱200度50分钟
3刀子画十字口
4黄油一小块、奶油芝士和芹菜碎放在口里用刀搅拌两下
5摆盘
最正宗的做法是步骤4放一块黄油搅拌两下,淋上大量茄汁黄豆,撒上芝士碎