大爱芒果慕斯！
酸奶 130克 奶油 150克, 芒果粒 150克 白糖 50克, 鱼胶粉 11克 牛奶 100克
16寸心形模具，如果怕漏底部就包上锡纸
2奶油加白糖稍微打发
3牛奶加鱼胶粉小火加热，放一边晾凉，芒果切粒
4把酸奶和芒果粒放入打发的奶油里，搅拌均匀成奶油糊
5把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中，搅拌均匀，倒入心形模具中，放冰箱冷藏至硬
6冷藏一夜效果更好 脱模后放上芒果装饰
如果你想蛋糕成型的更好，可以在模具底部用捣碎的全麦饼干垫底哦！