Balsamic番茄罗勒沙拉 (5分钟搞定)

简介

偷懒又减肥,就做沙拉,不用mayo用清淡的沙拉dressing,不长肉... 量是两人份

原料

番茄 2个, 大甜椒(红色或黄色) 半个, 新鲜罗勒叶 数十片, 橄榄油, 香醋

步骤

1番茄切小块,甜椒切小条,罗勒叶分成一片一片的

2一勺醋,一勺糖,小半勺盐,两勺橄榄油,混合后撒点胡椒粉,沙拉汁就拌好了,是类似balsamic的口味,有现成的balsamic汁直接用就行

3番茄,甜椒和罗勒全部拌一起,淋上色拉汁拌匀即可。

小技巧

因为用了橄榄油,颜色比较鲜亮,招待客人也不错。喜欢吃cheese的可以掰点淡味的fetta进去


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