木耳配芹菜,没啥好说的健康+减肥+小清新啊~!这样的菜,零负担的吃一盘下去,赶脚顿时精气神十足的说~
鲜木耳(干木耳泡发也可), 芹菜, 蒜片
1木耳撕小块
2芹菜切寸段
3坐锅烧水,水开后焯水木耳
4另坐锅热油,下蒜片爆香,倒入芹菜翻炒至变色
5加入木耳,放盐和香油调味,一分钟出锅
芹菜别炒过了,过了特别老,脆脆才好吃。