简介

这个法式煎土司是早餐经常吃的，很方便。普普通通的吐司蘸了蛋液和牛奶来煎特别的香，又非常省事儿。比较正宗的做法应该是加淡奶或淡奶油，不过我觉得早餐不需要那么浓的味道，中国人还是喜欢清淡点的，加牛奶已经很好了。做好后还可以撒一些糖粉装饰，不过我觉得太甜了，我喜欢用蜂蜜代替糖浆，更健康也更美味。还有人在蛋奶液里加糖的，那得多甜啊！中国人不习惯吃那么甜的，适合自己的口味，简简单单就好，早餐没必要弄那么复杂，每天早上做很省事儿。 这样的做法同样适合于馒头，也很好吃，不信你试试？

原料

吐司 4片, 鸡蛋 1个, 牛奶 50克, 蜂蜜, 水果 适量, 黄油 少许

步骤

1将吐司片切去四边

2鸡蛋加牛奶混合均匀

3将吐司片放到蛋奶液里蘸一下

4锅中微热时放少许黄油，待黄油融化后，放入吐司片煎至两边金黄即可

小技巧

1、煎法式土司可用黄油、橄榄油，没有的话，用色拉油也行。如果用黄油的话，放黄油时锅不能太热，小火慢慢融化即可； 2、这个煎土司可以夹果酱或火腿奶酪等，也可以这样简简单单加水果、蜂蜜即可。