简介
加了美乃滋的炒鸡蛋，好香呀~
原料
方包 2片, 鸡蛋 2只, 盐 1丁点儿, 胡椒粉 1丁点儿, 美乃滋 1大汤匙, Anchor 黄油 10g
步骤
1材料准备
2鸡蛋、盐、胡椒粉和美乃滋充分搅拌
3把1/2的黄油下热锅，融化后倒入混合蛋液，立刻用筷子不断搅拌，炒成蓬蓬的炒蛋。
42片方包上涂抹剩下的1/2黄油，把炒蛋均匀放在方包上然后轻轻压紧；用面包刀切去硬边后对半切开就ok咯~
小技巧
1）美乃滋已经有盐分，淡口味的亲可以不用另外加盐； 2）我用的是JP产的丘比红盖美乃滋，500g好大一支又不贵~
