原料

棕叶, 糯米, 五花肉, 老抽, 盐

步骤

1棕叶要浸一夜泡透，米泡十五分钟滤干后用老抽和盐拌匀，五花肉也一样要腌(盐\老抽\蚝油)

2棕叶要剪掉硬头

3棕叶卷起,铺上糯米,中间放肉

4再盖上糯米,棕叶搭下来

5尾部收拢,然后扎绳子,要扎紧

6全部包好.煮2到3小时