牛油曲奇(正统做法,比蓝罐还香)

简介

采用最传统的做法,无任何添加剂!健康,美味!

原料

无盐牛油(黄油) 175G, 糖粉 100G, 蛋黄 半个, 低筋面粉 250G, 香草精(可不加) 几滴

步骤

1黄油切开小块,微波炉加热50秒,趁热搅匀。

2加入糖粉,蛋黄,香草精,搅拌均匀。

3加入面粉,揉成团状。

4把面团做成长条,切片约1厘米厚。

5烤箱200度,9-10分钟至表面淡淡的金黄色。冷却后就可以享用了!

小技巧

1,如果时间到了还没有金黄色,可以酌情再加2-3分钟。2,刚出炉的饼干软软的,等冷却后就自然变脆了。3,可以根据自己口味加入巧克力或果肉干。


相关菜谱

  • 蓝罐曲奇
  • 丹麦蓝罐曲奇
  • 伪蓝罐曲奇
  • 蓝罐曲奇配方分享
  • 牛油曲奇/巧克力牛油曲奇
  • 牛油曲奇
  • 牛油曲奇
  • 牛油曲奇
  • 牛油曲奇
  • 牛油曲奇
  • 牛油曲奇
  • 牛油曲奇
  • 牛油曲奇
  • 绝不逊于丹麦蓝罐曲奇-----巧克力香草曲奇的做法
  • 蓝莓曲奇的做法
  • 蓝莓曲奇
  • 牛油味曲奇
  • 牛油巧克力曲奇
  • 维也纳牛油曲奇
  • 咸牛油曲奇
  • 牛油樱桃曲奇
  • 杏仁牛油曲奇
  • 花生牛油曲奇
  • DIY牛油曲奇
  • 山寨牛油曲奇
  • 柠檬牛油曲奇
  • 咖啡牛油曲奇
  • 蓝莓乳酪曲奇的做法
  • 蓝莓软曲奇
  • 比肉松还松软的蓝莓蛋糕
  • 牛油芝士曲奇
  • 牛油果软曲奇
  • 牛油合桃曲奇
  • 双色牛油曲奇
  • 牛油抹茶曲奇