原料

苹果 500克, 冰糖 110克, 柠檬汁 18克, 水 350克

步骤

1将苹果洗干净去皮，切成小丁状。

2将苹果丁、水、冰糖、柠檬汁，一起倒入不粘锅里。

3煮开后，再开小火煮。

4煮到稍微粘稠时，要不停的翻炒搅拌，并用勺子压烂。

5翻炒至浓稠状关火

6冷却后，装入玻璃瓶中即可。

小技巧

我是用6个小苹果做的，个人口味不同，不喜欢吃酸的，可以少放点柠檬汁。