简介
简单又好吃...一次过满足四种味道！
原料
抹茶蛋糕, 鸡蛋 2个, 低筋面粉 30克, 抹茶粉 5克, 玉米油 16克, 牛奶 16克, 细砂糖（加入蛋白） 24克, 细砂糖（加入蛋黄） 12克, 香草冰淇淋 适量, 草莓冰淇淋 适量, 巧克力冰淇淋 适量
步骤
1按戚风蛋糕的制作方法做好蛋糕面糊（蛋白打发到湿性发泡即可）。
2把蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘（我用的是31*19的长形烤盘），抹平。
3放进预热175度的烤箱，中层上下火，烤20分钟。
4蛋糕出炉，彻底冷却。
5取蛋糕小模，把蛋糕切成合适尺寸放进去，先在最底倒一层香草冰淇淋，放到冰箱冷冻室冻2小时。
6香草冰淇淋冻硬后，把草莓冰淇淋倒入，再放到冰箱冷冻。
7最后把巧克力倒入，取一块长方形的抹茶蛋糕放在最上层，稍微压实，再放回冰箱冻硬即可切块食用。
小技巧
冰淇淋可以按网站上面的制作，制作三种味道虽然有些麻烦，不过自家做的没防腐剂，又健康！
