披萨皮

简介

喜欢在家自己烘焙,想做披萨,发现网上买的披萨饼底有的会发霉,决定自己做,没想到干净卫生还好吃

原料

高筋面粉 280g, 低筋面粉 160g, 黄油 30g, 白糖 25g, 盐 5g, 酵母 10g

步骤

将面粉,黄油,等放入盆中揉成面团,温水180g

.揉好后醒30分钟,分成面团,放入烤盘,200度5分钟即可


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