电饼铛做pizza披萨

简介

想吃健康新鲜的原料做的Pizza,就自己动手了~ 没有烤箱,那就电饼铛来代替~

原料

面粉, 青红椒, 西红柿, 洋葱, 奶酪, 番茄酱, 胡椒粉, 黄油

步骤

1开水和面,揉成光滑面团,醒半小时或更久(如果温度不够的话)

2青红椒,奶酪切条;鲜肉,火腿切丝,洋葱,西红柿切碎

3锅里下油,炒洋葱,西红柿碎,加番茄酱,胡椒粉调味

4面团醒好后,擀成圆片,用牙签货叉子扎眼

5电饼铛预热,放黄油融化均匀; 放上面饼

6铺上超好的洋葱西红柿碎,撒上青红椒条,鲜肉,火腿丝,奶酪条

7盖上盖,6~7分钟后,奶酪香味四溢,色香味俱全的热气腾腾的Pizza就做得了~

小技巧

面团一定要醒好,擀成片的时候不要太瓷实,要不然做出来的pizza面饼就会特别硬,成死面饼了。。


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