简介

馋肉了，又不想吃太油。就有了这道无油的可乐鸡翅。一样香喷喷。

原料

鸡翅 7-8个, 姜片 适量, 可乐 一罐, 生抽 适量, 糖 少许, 盐 少许

步骤

1鸡翅把水沥干，或用厨房纸擦干。鸡肉用少量胡椒粉喂上，背面划几道口。

2不用放油，背面朝下。

3两面煎成金黄色，放姜翻炒。

4加入酱油、可乐、盐，小火慢炖10分钟。

5收汁即可，装盘上桌，一盘香味四溢的可乐鸡翅就可以开动啦~

小技巧

1.鸡翅煎前用叉子扎一些眼，能够更入味。 2.姜可以适量多放一些，可乐与姜的味道充分融合，非常美妙。 3.小火多咕嘟一会更能吃进味道。