今天介绍俺娘做的鸡腿肉，俺娘做鱼做鸡都非常的好吃。鸡腿做法简单，又好吃。
鸡腿 2只, 花椒粉, 大料粉, 盐, 味精, 糖, 酱油, 油, 水, 葱花
1准备好鸡腿两只
2剁好鸡腿后，烧开水焯一下
3油热后，倒入控干水分的鸡腿翻炒
4加葱花、酱油、花椒粉、大料粉，添少量的水继续翻炒，加盐和糖翻炒至熟烂，出锅前加适量味精