蜜汁叉烧烤猪扒

简介

一整块pork chop!烤出来的非常赞!

原料

2块带骨厚猪扒, 李锦记叉烧酱, 胡椒粉, 盐, 料酒, 孜然粉或者种子

步骤

1洗净猪扒,刀背拍松

2加入少许盐,胡椒粉,料酒,腌制15分钟

3200度,预热烤箱,烤盘铺上锡纸,在猪扒上刷上李锦记叉烧酱,撒上少许孜然粉或者孜然种子,送入烤箱

4烤15分钟,正面刷上李锦记叉烧酱,换一面继续烤15分钟

5继续在换面的猪扒上刷上李锦记叉烧酱,烤箱上升至220度,烤10分钟出炉

小技巧

烤的时间按照烤箱规格做调整,烤到香味四溢,表面红亮即可!


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