老爸的拿手独家好菜，外面没有卖的哦
猪肚 一个, 甜糟辣 2两, 油 若干, 盐 若干, 酱油 提色
1买新鲜猪肚，大个肥的为佳，洗干净切好，取猪肚尖部分腌盐2小时以上
2煮滚一锅水后放入猪肚尖煮滚，捞出放入冷水中冷却
3放油爆炒糟辣后放入猪肚，加酱油提色起锅