味道不错，而且简单。
猪腰肉 适量, 青椒 1/2个, 红椒 1/2个, 洋葱 1/2个, 生抽 适量, 糖 1匙, 麻油（植物油） 适量, 黑胡椒 适量, 孜然粉 适量, 五香粉 适量
1猪腰肉切成4mm*3mm厚度小块。
2将生抽、糖、孜然粉、黑胡椒、五香粉、猪肉块混合，腌制20分钟
3腌制猪肉的同时，将牙签泡水。
4将洋葱、青椒、红椒分别切成4mm*3mm的小块。
5用牙签按照一层肉块一层蔬菜的顺序，将所有食材串好。
6肉串平铺在垫了油纸的烤盘上，均匀的刷上一层芝麻油。
7将烤盘放入230度预热的烤箱中，烤20分钟，出炉就可以开动~~~~
因为每个烤箱不同，所以烤肉的时间也不一样，亲们自己掂量烤制的时间哦~~~ PS：肉的话可以换成其他的肉类，不一定猪肉的说~~~