香浓栗子鸡汤

原料

新鲜鸡腿 (或鸡肉)200克, 栗子 100克, 胡萝卜 50克, 甜玉米 100克,, 家乐浓汤宝 1块, 清水 3碗(约750ml)

步骤

1鸡腿斩块,放进锅里,加入没过鸡肉的水,煮开后关火,捞出冲洗干净浮沫

2栗子剥壳、去衣,胡萝卜削皮后切成花,甜玉米清洗干净切段

3把栗子和胡萝卜放进砂锅,倒入3碗清水

4加入家乐浓汤宝,因为煲鸡汤,所以我选择的浓汤宝是老母鸡浓汤

5撕开,把整块浓汤宝倒进砂锅

6煮至水开后加入玉米和鸡肉

7盖上锅盖,大火煲至水开后转小火煲15分钟即可

8不用放盐,不用放其他调味料,味道刚刚好呢


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