低筋面粉 60g, 百香果汁 25ml, 鸡蛋 2个, 砂糖 50g, 黄油 15g, 牛奶 25ml
1黄油和百香果汁一起隔水加热至50度左右
2鸡蛋打散加入砂糖隔水边加热边搅拌至接近人体的温度，离开热水打发至完全阶段
3分两次筛入低粉用橡皮刮刀抄底拌匀，拌到看不见粉末之后，取少量的面糊跟融化的黄油百香果汁拌匀
4倒回之前拌好的面糊中仔细拌匀，倒入烤模中，170度烤12到13分钟（我的烤箱是用180度15分钟）
