凉拌苦瓜

简介

苦瓜+香肠

原料

苦瓜一条, 香肠一根, 盐 鸡精 香油

步骤

1苦瓜剖开,去籽瓤,(没想到苦瓜老了,瓤这么漂亮呢)

2开水焯一分钟,捞出

3苦瓜香肠切片装盘

4撒盐 鸡精适量 淋上香油 一道爽口的夏日小菜就OK了

小技巧

苦瓜一根就足矣,不然你就真的叫苦不迭了


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