小炖肉

简介

其实特别简单

原料

五花肉, 鸡蛋, 生抽, 老抽, 糖, 鸡精, 耗油, 八角, 桂皮, 香叶

步骤

1锅里放油后,倒入八角+桂皮+香叶炒出香气

2倒入五花肉翻炒,把剩下的所有佐料倒进去继续翻炒

3加水,加蛋,盖盖儿,炖20分钟

4不配白米饭对不起这头猪


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