花生酱汤圆

简介

人在异乡很容易满足的,比如说我和我可爱的小室友曾晓彤。只要伯明翰天气好好的,一天做的饭不难吃,作业能顺利赶完就很满足了。

每逢佳节倍思亲。2月14号,英国人是要过情人节的,我们决定自己搓汤圆过元宵节!

原料

糯米粉 100g, 牛奶 适量, 花生酱 适量

步骤

1在day in华人超市买的糯米粉。取100g放在大碗里。

2加入适当的牛奶,把它们揉成糯米大球一个。揉到粘粘的不沾手就好了。反正就是牛奶多了加糯米粉,太干了加牛奶。

3把糯米大球搓成长条状,分成大小均匀小丸子。把丸子捻个洞,塞进花生酱。

4最后炉子上架锅,把汤圆放进去煮8分钟,浮起来再煮煮就好了。做汤圆哪有那么难。有什么红糖、巧克力酱都可以往里面塞。

小技巧

前两天伯明翰下了场雪。今天外面刮风下雨,但是家里暖暖的,有汤圆吃。连买回来过节的花都开了。


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