做好的吐司一次吃不掉,放久了会影响口感,可以烤出来放着慢慢吃。这个吐司条香酥极了,口口留香。 金黄诱人的吐司条,也是外出、休闲的好食品。
原味吐司片 7片, 椰蓉 20克, 黄油 30克, 细砂糖 30克, 鸡蛋液 10ML
1黄油室温软化,加入细砂糖。
2稍稍打发,分两次加入10ML蛋液,打发到颜色发白。
3在打发好的黄油中加入椰蓉,搅拌均匀
4切好的吐司片上,均匀的抹上一层椰蓉黄油。
5把涂抹好的吐司片,切成条状。
6摆入烤盘,放入烤箱中层,175度烤7分钟,到表面微黄。然后,调节烤箱温度到150度,烤8分钟。取出吐司条翻面,150度,再烤15分钟。
7烤好后的吐司条,不要急着取出。利用烤箱余温放置10-15分钟后,取出即可。
根据个人喜好,也可以在吐司片两面都抹上椰蓉黄油。