简介
酸酸甜甜的番茄与浓浓黑椒酱交融与撒上橄榄油爽口的意面结合。。。满口浓郁。。。
原料
番茄 一个, 盐 少许, 橄榄油 适量, 李锦记番茄酱 适量, 黑胡椒粉 适量, 大蒜 四到五瓣, 食用油, 意面直条型 依个人食用, 耗油, 生粉, 鸡精
步骤
1番茄切丁,大蒜切小。 将水烧开放一勺盐煮意面煮的时长为6-8分钟
2同时捞出意面,过凉开水,然后放入大碗加入适量的橄榄油搅拌喜欢黑胡椒的也可以适当加入黑胡椒粉
3小碗中放半勺盐一小勺耗油适量鸡精适量黑胡椒粉与生粉。炒锅加入食用油爆香大蒜,随后倒入切好番茄,之后倒入混合的酱料,再加入番茄酱,翻炒直至汤汁粘稠关火。
4将意面装盘,同时将酱汁淋上意面。可以开动啦
5加上自制菠萝柠檬茶与蒸蛋,美味午餐
小技巧
意面一般配有三种酱红酱白酱与黑酱,此为红酱,为了吃过后不腻,建议大家配一杯花草茶或者果茶加