蜜汁排骨

简介

蜜汁烤排骨,想举办个小趴体,烤个排骨神马的不错哦,而且买现成的腌料,省了不少力气,排骨本身的油脂被烤出了出来,香死了哦。

原料

排骨 1000g, 姜 适量, 大蒜 适量, 大葱 适量, 清水 适量, 蜜汁排骨腌料 适量, 生抽 适量, 蚝油 适量

步骤

1姜切丝

2大蒜切片

3切葱花

4排骨冷水浸泡1小时去除血水

5放入蜜汁排骨调料

6加入少量生抽和蚝油,葱姜蒜

7搅拌均匀,腌制1小时

8烤盘铺上锡纸,将腌好的排骨摆放好

9烤箱预热220度,中层,上下火35分钟

小技巧

TIPS:

1.排骨事先浸泡出血水 2.蒜多一点很好吃 3.喜欢肉汁多的,就不要考的时间太长哦


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