原料

木耳, 素鸡翅, 蒜苗

步骤

1素鸡翅温水泡发

2木耳泡发

3蒜苗切段

4热锅凉油蒜瓣炒香

5倒入木耳翻炒 加生抽

6放素鸡翅翻炒，加少量清水和盐调味

7烧三分钟左右，放蒜苗翻炒出锅

小技巧

蒜苗是自己家种的，素鸡翅是大豆蛋白的一种。