简介

一个受欢迎的菜肴与新鲜食材的搭配，酸甜的美味包裹着让人馋涎欲滴鸡鼓棒，吃到最后还想继续舔手指的美味你不想试试吗？你会喜欢的，哈哈。 A popular recipe with a fresh surprising taste, sweet and sour wrapped up in a delicious mouth watering chicken drum stick that’s ‘finger licking’ good’. You will love these.

原料

琵琶腿 6根, 柠檬 适量, 蜂蜜 2汤勺, 鲜酱油 1汤勺, 醋 1茶勺, 香菜 适量, 水 适量, 盐、黑胡椒和油 适量

步骤

1先把琵琶腿撒上一点的盐和黑胡椒拌匀后稍淹一下。

2用一个炒锅，中小火放一点油，把琵琶腿煎至焦黄。

3琵琶腿煎好后倒入鲜酱油、醋、盐和黑胡椒调一下味，自然再加入蜂蜜炒匀后加入水烧开后转小火闷熟，出锅前尝尝味道再调下味儿。

4装盘后撒上香菜沫。

小技巧

1.你也可以选择鸡翅和翅根来做这道菜，因为选择食材的大小不同烹饪的时候要注意时间和火候。 2.用柠檬烹饪的菜肴大家一定注意酸度，如果你喜欢吃酸可以多放点，对于这道菜一个中等大的柠檬足够了，如果你不喜欢太酸的菜肴用一半或三分之一的柠檬就好。