牛腩, 西红柿, 米饭, 土豆, 酱油, 鸡精, 盐
1牛腩焯水，撇浮沫，入一包“炖牛肉香料”，小火10分钟
2捞出牛腩，放凉
3去皮土豆切片。葱姜爆锅，炒土豆片5、6分钟
4加高汤，入牛腩，入酱油，焖7-8分钟
5入西红柿块，再焖7-8分钟，入盐、鸡精调味，出锅装盘
6米饭蒸好装入碗中，浇上炖好的牛腩番茄土豆，收工！
牛腩用料包煮一下，再炒，味道更好一些。