在餐馆里吃到的，之前没吃过这种搭配的，一吃超棒！四季豆微甜肥肠香糯，做法也简单总之推荐~~
四季豆, 卤好的肥肠, 蒜瓣, 新鲜小米椒（干辣椒也行）, 盐
1材料洗净摘好，肥肠和四季豆斜切丝，大蒜拍散，小米椒切好
2锅里放一点油爆香蒜和小米椒
3放入肥肠煸出油，尽量多煸出一些（但注意不要把肥肠搞糊了）
4煸得差不多了放入四季豆煸炒几分钟，放盐
5加入少量水盖上锅盖焖煮一会（就像平时炒四季豆）注意不要锅干了
6起锅开吃！
肥肠的油好多，爆蒜和辣椒时不要放多油了~