自从看了电影《阿凡达》之后，就深深的被美丽的潘多拉星球给迷住了。一直以为绿色是最能代表生命的颜色，可在阿凡达的世界里，紫色却是生命的主打色。詹姆斯。卡梅隆这个伟大的艺术家用紫色给观众打造了一个让人如痴如醉，叹为观止的魔幻世界。从电影院出来，就傻傻的想着，若我能做个纳威人该多幸福啊！既然不能生活在世外桃源般的潘多拉星球，那么就让自己的餐桌“阿凡达”吧，(^^)嘻嘻……春天是万物生长的季节，是希望的季节，也是做梦的季节，就让我带着我的“阿凡达野餐”去地球的森林里寻找属于自己的快乐和自由吧！作为一个地球人能吃到沾点魔幻色彩的饭食儿，心里就透著点小开心。不知道纳威人会不会喜欢我设计的“阿凡达野餐”呢？(^^)嘻嘻……阿凡达野餐系列之三：魔幻三明治——薯泥三明治
1生菜洗干净，空水，备用。鸡蛋煎好待用。火腿切成片。 2红薯和紫薯去皮，蒸熟，用勺子碾成泥，冷却待用。 3切片吐司去除面包的四边，用勺子均匀的涂上紫薯泥（或红薯泥） 4用涂好紫薯泥的面包片上放上鸡蛋和生菜，然后再放上一层涂满红薯泥的面包片，放上火腿切片，再盖上一层生菜，铺上一层白面包片，就可以了。 5将面包沿着对角线切成两份就可以了。
1吐司面包我用了2种，一种是全麦面包，一种是白面包。大家也可以随意搭配。